异发展我国酒店业的发展曾历经波折。近期很多地方进入了产能相过剩阶段以上海为例，这些年困扰行业的突出问题就供过于求，酒店市场面临模逐年扩大的供余压力，而且供应结构与消费需求结构的对应也不合理。供余形成和扩大的主要原因，持续多年大批增量酒店投入市场使酒店市场的“章丘黄家烤肉”销、理、质量监督售后服务等体系，每新一家酒店，则只生产线上又出产品。酒店业服务业，件配套你以做得尽能的富丽堂皇，甚至个的国内酒店可以与国酒店品牌相媲美，但两在品牌管理、体系化管理的差距就相当大罗兰贝格理咨公司合伙人兼大华区总王荣称，万

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